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A l'abattoir

Auteur : Geffroy, Stéphane
Editeur : Seuil
Publié : 2016
Type de document : Texte
Cote : 331.2 gef
Résumé : L'auteur raconte son quotidien d'employé sur la chaîne d'abattage d'un grand groupe agro-alimentaire français, la difficulté de ce métier et comment sa vie a pris un nouveau départ grâce à son engagement syndical, dans un milieu qui y est pourtant hostile.

Notre avis

Un témoignage poignant ancré dans la réalité ! Inséré assez jeune dans ces "usines à tuer", l'auteur raconte sa carrière et ses combats pour améliorer les conditions de travail de cette profession méconnue.